การกินปลามีผลต่อสุขภาพ ปลาเป็นสิ่งที่คนได้มีการกินมากันเป็นระยะเวลาที่นานมากๆ ซึ่งจะมีปลาหลากหลายชนิดที่เราสามารถกินได้ และจะมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรามากๆ หรือสามารถทำให้เราห่างไกลจากโรคต่างๆได้ด้วย
และในปัจจุบันปลาก็จะอีกหนึ่งสิ่งที่คนได้มีการกินเพื่อที่จะทำการลดน้ำหนัก เพราะว่าปลาได้เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำ และมีโปรตีนที่สามารถย่อยได้ง่าย ซึ่งการที่เราทำการกินปลาต่างๆ เราก็จะสามารถรับประโยชน์ได้ดังนี้
- มีสารอาหารที่หลากหลายชนิด
การที่เรากินปลาเราจะสามารถได้รับสารอาหารที่หลากหลายชนิด ซึ่งจะมีโปรตีนที่มีคุณภาพ ไอโอดีน วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ นอกจากนี้ยังมีโอเมก้า3 ที่เป็นส่วนช่วยในการพัฒนาของสมอง ดวงตา และมีประโยชน์มากๆต่อผู้หญิงที่ตั้งครรภ์อีกด้วย
- การที่สามารถควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี
การที่เรากินเนื้อปลาไขมันที่มีอยู่ในเนื้อปลาส่วนใหญ่จะเป็นไขมันที่ดี หรือมีไขมันที่ต่ำ และได้มีโปรตีนที่ย่อยง่าย ซึ่งเหมาะกับการที่เรากินในตอนกำลังลดน้ำจะเป็นสิ่งที่ช่วยให้เรามีการควบคุมน้ำหนักไม่ให้ขึ้นได้เป็นอย่างดี
- ทำให้กระดูกและฟันของเราแข็งแรง
ให้เนื้อปลาจะมีวิตามิน ดี แคลเซียม และฟอสฟอรัส ที่มีส่วนช่วยในการทำให้กระดูกและฟันของเราแข็งแรงขึ้น และการที่เราได้มีการกินอย่างเป็นประจำเราจะทำให้เราสามารถที่จะห่างไกลโรคกระดูกพรุนได้อีกด้วย
- การช่วยบำรุงสมอง
การที่เรากินปลาอย่างเป็นประจำสารDHA ที่มีอยู่ในเนื้อปลาจะเป็นส่วนที่ช่วยทำให้ระบบประสาทของเราดีขึ้น และสามารถทำให้เรามีความจำและมีการเรียนรู้ที่เพิ่มมากขึ้นได้อีกด้วย
- การที่ช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคต่างๆ
มีงานวิจัยที่บอกว่าเมื่อเราได้มีการกินปลาอย่างเป็นประจำ จะสามารถทำให้เราสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆที่สามารถเกิดจากสมองของเราได้ เช่น โรคซึมเศร้า โรคอัลไซเมอร์ และโรครูมาตอยเป็นต้น
- การลดโอกาสในการเกิดโรคคอหอยพอก
ในเนื้อปลาจะมีไอโอดีนที่สามารถทำให้ร่างกายของเรามีความปรกติของการทำงานของต่อมไทรอยด์มีความปรกติ และสามารถทำให้การเผาผลาญในร่างกายของเรามีความปรกติ นอกจากนี้ยังสามารถที่จะป้องกันโรคเอ๋อหรือคอหอยพอกได้อีกด้วย
- มีสังกะสี
สังกะสีที่มีในเนื้อปลาจะเป็นส่วนที่ช่วยในการบำรุงเม็ดเลือดแดงของเรา และทำให้เด็กสามารถที่จะพัฒนาการเจริญเติมโตขึ้นได้เป็นอย่างดี